lunedì 29 dicembre 2008

Cenone di Capodanno




Quest'anno il Capodanno lo passerò col mio bel principino...il nostro menù sarà semplice ma gustoso condito da tante coccole...Per voi lettori invece, leggiucchiando il mio sito preferito di ricette, Giallo Zafferano, ho deciso di suggerirvi alcuni piatti da poter realizzare senza troppe difficoltà e deliziare i vostri invitati o stupire il vostro partner...

Come antipasto suggerisco il semplice, ma sempre efficace, Cocktail di gamberetti, magari accompagnato da qualche tartina al salmone e del prosecco. Di primo piatto propongo un Risotto allo Champagne e scampi e di secondo Salmone al pepe verde e Cotechino con lenticchie, che per tradizione non può mancare sulla nostra tavola, serviti con del vino bianco e rosso. Per finire, se volete dare un tocco di originalità ai consueti dolci delle feste, potete cimentarvi con del Pandoro con crema pasticcera e ribes o dei Panettoncini ripieni di panna, crema e frutta, presentati con spumante o champagne per brindare all'anno nuovo.

Dopo questi suggerimenti culinari non mi resta che augurarvi un gioioso e divertente Capodanno!!!

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9 battiti d'ali:

xtravaned ha detto...

Ti auguro di passarlo in tutta felicità:) a presto..

Grissino ha detto...

Auguri di bion Capodanno anche a te!
Argh, senza offesa, ma il menú non mi piace per nulla :-( A partired dal Cotechino che odio.

butterfly.23 ha detto...

@grissino: che offesa figurati...comunque il cotechino non piace neppure a me, ma sai la gente è tradizionalista...

Peppe ha detto...

Buone feste di vero cuore!

Squilibrato ha detto...

Buon anno!

Vincenza ha detto...

invece,io,trovo il tuo menù semlice e facile ma soprattutto....molto fine e sono certa che gradiranno perchè non è il solito e consueto menù che alla fine ti rende pesante.io proverò questo tuo menù.auguri di buon anno.vincenza.p48

frufrupina ha detto...

Ciao bellissima...ti auguro di cuore un buon anno...baci.

AndreA ha detto...

Buon divertmento, Buon Capodanno e Buon 2009 anche a Te!!

:-)))

Un abbraccio e un bacio! :-)

ROXI B-Mora fanclub ha detto...

TANTI AUGURI DI BUON ANNO! :)
Che sia piano d'amore e di felicità... bacio!